设为首页 加入收藏
当前位置:主页 > 娱乐新闻 > 正文阅读

茄汁菜花,小炒娃娃菜,杏鲍菇炒肉丝,凉拌木耳芹菜的

发表日期:2020-05-28 03:27  作者:admin  浏览:

茄汁菜花

食材:菜花、番茄、番茄酱、葱姜蒜、盐、生抽、鸡粉

制作步骤:

1、菜花掰成小块,然后放入开水锅中焯一下水

2、番茄用开水一烫,去掉外皮,切成小块

3、锅中烧油,油热后放入番茄块炒出汁,再加入适量番茄酱

4、放入菜花快速煸炒,加入适量的盐和生抽

5、炒至均匀后撒些鸡粉,撒些葱花就可以上桌了。

小炒娃娃菜

食材:娃娃菜、五花肉、小米椒、青尖椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、盐、鸡粉

制作步骤:

1、娃娃菜洗干净后撕成小块,五花肉切成片,小米椒和青尖椒切成丁

2、炒锅上火,加入适量油,油热后下入五花肉煸炒至出油,边缘微微卷起,出来肉香味

3、放入葱姜蒜翻炒出味,接着放入娃娃菜炒至断生

4、最后放入辣椒,加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡粉

5、翻炒至入味后就可以出锅了,做法简单又下饭。

杏鲍菇炒肉丝

食材:杏鲍菇、瘦肉、葱蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡粉

制作步骤:

1、杏鲍菇洗干净后切成片,然后用开水烫一下,过2分多钟就可以捞出攒干水分待用

2、瘦肉切成丝,然后往里加点盐、生抽、淀粉和胡椒粉腌制片刻

3、待肉腌好之后,起锅烧油,油热后放入瘦肉丝滑散,放入葱蒜末

4、接着往里加入杏鲍菇,大火快速的煸炒

5、期间调入适量的盐、生抽,搅拌均匀后放入切成段的葱叶

6、撒些鸡粉炒匀就可以上桌了。

凉拌木耳芹菜

食材:芹菜1把、胡萝卜1根、泡发木耳适量、盐4g、生抽20g、白糖4g、香醋20g、蒜末适量、植物油适量

做法步骤:

1.芹菜1把、胡萝卜1根、泡发木耳适量 盐4克、生抽20克、白糖4克、香醋20克、蒜末适量、植物油适量

2.所有食材洗净,芹菜切段,胡萝卜切片。

3.水烧开,倒入2克盐,放入泡发木耳焯2分钟左右;然后继续倒入芹菜和胡萝卜,焯至断生;

4.捞出过凉水(这样做的目的就是让食材口感更爽脆);

5.过凉后沥干水分,放入适量蒜末、盐4克、生抽20克、白糖4克、香醋20克;所有调料搅拌均匀即可开吃啦!

上一篇:旋转乐园 开心无限
下一篇:没有了

Power by DedeCms